तकनीकी शिक्षा मंत्री श्री इन्दर सिंह परमार की अध्यक्षता में एसजीएसआईटीएस, इंदौर की "शासी निकाय की 129वीं" बैठक हुई

भोपाल : उच्च शिक्षा, तकनीकी शिक्षा एवं आयुष मंत्री इन्दर सिंह परमार की अध्यक्षता में मंगलवार को मंत्रालय स्थित सभाकक्ष में इंदौर के प्रतिष्ठित तकनीकी शिक्षा संस्थान, गोविंदराम सेकसरिया प्रौद्योगिकी...

तपती धरती में ठहरी रफ्तार... जैसलमेर का निर्माण सेक्टर हुआ धीमा

जैसलमेर शहर में तेज होती हीटवेव अब निर्माण उद्योग के लिए सबसे बड़ी चुनौती बनकर उभरी है। तापमान 40-45 डिग्री सेल्सियस के आस-पास रहने के साथ ही इंफ्रास्ट्रक्चर और बिल्डिंग प्रोजेक्ट्स की रफ्तार अचानक धीमी पड़ गई है।

एक फल से 10 लीटर शरबत होगा तैयार, इस देसी तरीके से बनाकर पिया तो पूरी गर्मी छू नहीं पाएगी लू!

Bel Sharbat Desi Recipe: गर्मी में डिहाइड्रेशन और पेट संबंधी समस्याएं बढ़ने लगती हैं. ऐसे में प्राकृतिक ठंडक देने वाला ये शरबत स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है. जी हां, यहां बात बेल के शरबत की हो रही है. एक बेल से 10 लीटर तक शरबत बन सकता है. छतरपुर के राजकुमार कुशवाहा बताते हैं कि हर साल गर्मियों में बेल का शरबत और पना तैयार करते हैं. ये तब ज्यादा फायदेमंद है, जब इसे देसी तरीके से तैयार किया जाए. इसे बनाने के लिए बेल का गूदा निकालकर पानी में मिलाया जाता है, फिर छानकर उसमें चीनी, नींबू, चाट मसाला, जलजीरा और नमक मिलाया जाता है. ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ डाली जाती है. बेल की तासीर ठंडी होती है, जो शरीर का तापमान संतुलित रखने में मदद करती है. यह फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होता है और लू से बचाव में सहायक है.