इम्यूनिटी बढ़ाने वाली बाजरा खिचड़ी! सर्दियों में हेल्थ के लिए है गुणकारी...

Bajra Khichdi Benefits: राजस्थान में ठंड जैसे-जैसे बढ़ रही है, लोग अपनी सेहत को लेकर पहले से ज्यादा सजग हो गए हैं. ऐसे समय में दादी-नानी की वो देसी रेसिपी फिर ट्रेंड में आ गई है, जो पुरानी पीढ़ियों को पूरी सर्दी तंदरुस्त रखती थी — बाजरे की गरमा-गरम खिचड़ी. पाली सहित पूरे राजस्थान और हरियाणा में यह व्यंजन आज भी सर्दियों का सबसे पसंदीदा और पोषक तत्वों से भरपूर भोजन माना जाता है. इसे आमतौर पर देसी घी और दही के साथ खाया जाता है.आयुर्वेद के अनुसार बाजरा गर्म तासीर वाला अनाज माना जाता है. यही वजह है कि ठंड में इसे खाना शरीर को प्राकृतिक तरीके से गर्माहट देता है. बाजरे की खिचड़ी में मौजूद फाइबर, आयरन, प्रोटीन और हीटिंग प्रॉपर्टी शरीर को ऊर्जा देती है और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से बचाती है. देसी घी में बनने पर इसका स्वाद और औषधीय गुण और भी बढ़ जाते हैं. यही कारण है कि किसान परिवार से लेकर शहरों तक, हर घर में यह खिचड़ी सर्दियों की खास डिश बन चुकी है.

भास्कर 81वें जन्मदिन पर देशभर में रक्तदान अभियान:210 शहरों में 252 शिविर; चेयरमैन स्व. रमेशचंद्र अग्रवाल के जयंती पर जरूरतमंदों को रक्त उपलब्ध

दैनिक भास्कर समूह के चेयरमैन स्व. रमेशचंद्र अग्रवाल के 81वें जन्मदिन पर भास्कर परिवार देशभर के 210 शहरों में 252 बड़े रक्तदान शिविर आयोजित कर रहा है। इस पहल से सरकारी ब्लड बैंकों में जरूरत के समय तुरंत रक्त उपलब्ध कराया जाएगा। रक्तदान शिविरों से आगे बढ़ेगी जनसेवा की सोच दैनिक भास्कर समूह के चेयरमैन स्वर्गीय रमेशचंद्र अग्रवाल का 81वां जन्म दिवस इस बार प्रेरणा उत्सव के रूप में मनाया जा रहा है। उनकी जनसेवा की भावना को आगे बढ़ाते हुए भास्कर परिवार 29 नवंबर शनिवार को देश के 210 शहरों में कुल 252 रक्तदान शिविर आयोजित कर रहा है। इसके अलावा 14 स्थानों पर 30 नवंबर को शिविर लगाए जाएंगे। सरकारी ब्लड बैंकों तक पहुंचेगा रक्त, आपात में मिलेगी मदद इन शिविरों में एकत्रित रक्त को स्थानीय सरकारी ब्लड बैंकों में दिया जाएगा, ताकि किसी भी आपात स्थिति में जरूरतमंद मरीजों को तुरंत सहायता मिल सके। भास्कर परिवार की मान्यता है कि समय पर मिलने वाला रक्त कई जिंदगियां बचा सकता है। नियमित रक्तदान से हार्ट अटैक का खतरा भी घटता है कई शोध बताते हैं कि नियमित रक्तदान करने वाले लोगों में खराब कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है, जिससे हार्ट अटैक का जोखिम कम हो जाता है। शरीर कुछ ही समय में नया रक्त बना लेता है, इसलिए यह पूरी तरह सुरक्षित प्रक्रिया है। बांसवाड़ा में सुबह 9 से शाम 5 बजे तक रक्तदान बांसवाड़ा के महात्मा गांधी चिकित्सालय में सुबह 9 से शाम 5 बजे तक रक्तदान किया जा सकेगा। आयोजन से संबंधित किसी भी जानकारी या सहायता के लिए मोबाइल नंबर 9887000200 पर संपर्क किया जा सकता है। कौन कर सकता है रक्तदान- नियम सरल, प्रक्रिया सुरक्षित 18 से 65 वर्ष की आयु का कोई भी स्वस्थ व्यक्ति, जिसका वजन 45 किलोग्राम से अधिक हो, आसानी से रक्तदान कर सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि रक्तदान करने से शरीर को किसी प्रकार की क्षति नहीं होती और कुछ ही समय में रक्त वापस तैयार हो जाता है।

भगवान श्रीकृष्ण राधा से उम्र में छोटे थे या बड़े? जानिए दोनों की प्रेम कहानी

राधा रानी और भगवान कृष्ण का प्रेम साक्षात् परमात्मा और जीवात्मा का मिलन है। लेकिन भक्तों के मन में हमेशा एक सवाल रहता है – राधा जी श्रीकृष्ण से बड़ी थीं या छोटी? आज हम आपको पद्म पुराण, ब्रह्मवैवर्त पुराण, श्रीमद्भागवत और गर्ग संहिता के आधार पर इस सवाल का जवाब देंगे।